ROCK SALT
EL RESTAURANTE ROCK SALT ABRE TODOS LOS DÍAS:
Desayuno: de 7.00 a 10.00 h.
Comida y cena: 12.30 h - 22 h (último pedido a las 21.30 h)
Hora feliz: 17.00 h - 18.00 h
El murmullo de las olas de nuestro restaurante, situado en primera línea de playa, susurra almuerzos largos y cenas lentas y placenteras. Piense en mariscos sublimes, ambientes mediterráneos, sabores asiáticos, productos totalmente ecológicos e influencias globales. Exploraciones culinarias con espíritu bohemio. Clásicos reinventados. Sabores reinterpretados. Siempre desde la pureza, la autenticidad y la calidad.
Our farm to fork ethos extends from our own gardens to the local fishing fleet and further afield. Organic Port Philip mussels from Australia, along with grass-fed Rangers Valley beef, twice voted the world’s finest. Lobsters, both local and Boston. Three types of oysters from our French connection, flown in fresh three times a week. Prawns, squid, seabass, snapper and grouper all locally caught and sourced twice a day.
¿Vinos? Sí. Si está pensando en rosados, tenemos una magnífica selección de rosados de primera clase. Vinos por copas servidos en impresionantes tamaños magnum.
Empujemos el barco.
¿No puedes dejar de pensar en esos bocados junto a la playa en Rock Salt? Llévate el ambiente a casa: escanea el código de Spotify que aparece a continuación y deja que la lista de reproducción te lleve allí.
