PRIME

Cerrado por temporada

Nos tomamos un breve descanso. Nos vemos en noviembre, cuando reabramos para una nueva temporada. Permanezca atento.

Bienvenido a PRIME: El hogar del humo y el fuego

Enclavado sobre Rock Salt y con vistas a las brillantes luces nocturnas de la bahía de Naiharn, PRIME redefine la gastronomía con una mezcla de sofisticación y atrevidos sabores besados por el fuego. Este exclusivo restaurante, con sólo 14 plazas, le invita a desconectar de lo cotidiano y a deleitarse con pequeños platos de calidad superior creados personalmente por nuestro chef ejecutivo, Mark Jones. Nuestra ecléctica carta de vinos, junto con los cócteles artesanales, complementan a la perfección este extraordinario viaje culinario.

Cada plato de nuestro menú está diseñado en torno a nuestro horno de leña de última generación y nuestra barbacoa Santa María hecha a medida. El menú ofrece una deliciosa selección de pequeños platos gourmet inspirados en la amplia experiencia culinaria y los viajes del chef Mark. Damos prioridad a los ingredientes de la más alta calidad, ya sean de origen local o extranjero. Para apreciar plenamente la variedad que ofrecemos, recomendamos pedir de 2 a 3 platos por persona. De este modo, podrá saborear los diversos sabores y las creaciones únicas elaboradas con meticulosa atención al detalle. Haga clic aquí a la derecha para descargar el menú de muestra.

Bienvenido a una aventura gastronómica sin igual en la que cada detalle está pensado para que disfrute al máximo.

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