Warning: Illegal string offset 'alt_title' in /home/thenaiharn/public_html/wp-content/themes/wcl-thenaiharn/single-dining.php on line 26

Опытную кулинарную команду возглавляют шеф-повар Марк Джонс, чей обширный опыт включает работу в многочисленных кухнях от Лондона до Бангкока, отмеченных звёздочками «Мишлен», а также шеф-повар Дэвид Аттуотер, чья кулинарная карьера охватывает работу в лучших ресторанах и пятизвездочных отелях в Великобритании и на Среднем Востоке.

 

Бескомпромиссный подход «от фермы к столу» у шеф-поваров к блюдам в ресторане Rock Salt простирается далеко за пределы острова. Например австралийские мидии поставляются всего раз в неделю и предлагаются в меню на протяжении буквально нескольких дней, чтобы Вы могли в полной мере оценить качество и свежесть этих вкуснейших моллюсков. Французские устрицы Fine de Claire, доставляются трижды в неделю и уже завоевали звание вкуснейших на острове. Изысканность предложенных блюд в ресторане можно подчеркнуть бокалом охлажденного розового вина, выбор лучшего из возможных вин Rosé в мире, специально отобранных для гостиницы NAI HARN всемирно известным винным критиком Джеймсом Саклингом.

Другие Ресторан